สพอ.เมืองฉะเชิงเทรา ร่วมส่งเสริมศักยภาพเยาวชนยุวเกษตรกร สร้างอาชีพ สร้างรายได้ เตรียมพัฒนาสู่ผู้ประกอบการ OTOP

วันศุกร์ที่ 12 มิถุนายน 2569

โรงเรียนวัดเที่ยงพิมลมุก ตำบลบางขวัญ อำเภอเมืองฉะเชิงเทรา

สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอเมืองฉะเชิงเทรา นำโดย นางอำพร ศรีกุลนิภา พัฒนาการอำเภอเมืองฉะเชิงเทรา พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอเมืองฉะเชิงเทรา ร่วมกิจกรรมของ กลุ่มยุวเกษตรกร โรงเรียนวัดเที่ยงพิมลมุข อำเภอเมืองฉะเชิงเทรา โดยได้รับการสนับสนุนและขับเคลื่อนกิจกรรมภายใต้การนำของ นายอานุภาพ บุญธรรม ผู้อำนวยการโรงเรียนวัดเที่ยงพิมลมุข เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ด้านการเกษตร การสร้างอาชีพ และการพึ่งพาตนเองให้แก่เยาวชนในสถานศึกษา

กลุ่มยุวเกษตรกรโรงเรียนวัดเที่ยงพิมลมุข มีสมาชิกจำนวน 35 คน โดยดำเนินกิจกรรมการเรียนรู้ด้านการเกษตรแบบครบวงจร ผ่านการลงมือปฏิบัติจริง ภายใต้การจัดกระบวนการเรียนรู้ที่แบ่งออกเป็น 6 กลุ่มย่อย ได้แก่ กลุ่มปลูกผักสวนครัว กลุ่มแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร กลุ่มเพาะเห็ดนางฟ้า กลุ่มปลูกผักในโรงเรือน กลุ่มปลูกต้นอ่อน และกลุ่มเลี้ยงสัตว์ เพื่อให้สมาชิกได้เรียนรู้ตามความสนใจ พัฒนาทักษะอาชีพ และสร้างประสบการณ์การทำงานร่วมกัน

เพื่อนำผลผลิตมาบริโภคภายในโรงเรียน ลดค่าใช้จ่าย และสร้างความมั่นคงทางอาหาร อีกทั้งยังนำผลผลิตมาแปรรูปเพิ่มมูลค่าเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ เช่น ไส้กรอกเห็ด ขนมหม้อแกง และขนมดอกจอกเห็ด ซึ่งเป็นการฝึกทักษะด้านการผลิต การบริหารจัดการ และการตลาดให้กับเยาวชน

ปัจจุบัน กลุ่มยุวเกษตรกรมีแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์และเตรียมความพร้อมเพื่อ ขึ้นทะเบียนเป็นผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ร่วมกับสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอเมืองฉะเชิงเทรา เพื่อยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ เพิ่มช่องทางการตลาด และสร้างรายได้อย่างยั่งยืนให้แก่เยาวชนและชุมชนในอนาคต

ทั้งนี้ สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอเมืองฉะเชิงเทรา พร้อมสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพเด็กและเยาวชนในพื้นที่ โดยส่งเสริมการเรียนรู้ผ่านกิจกรรมด้านการเกษตร การแปรรูปผลิตภัณฑ์ และการสร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่ เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้แก่เศรษฐกิจฐานรากและชุมชนอย่างยั่งยืนต่อไป

ภาพ/ข่าว : สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอเมืองฉะเชิงเทรา

#CDD #กรมการพัฒนาชุมชน #พัฒนาชุมชนเมืองฉะเชิงเทรา #ยุวเกษตรกร #โรงเรียนวัดเที่ยงพิมลมุข #OTOP #เศรษฐกิจฐานราก #สร้างงานสร้างอาชีพ #เด็กและเยาวชน #ChangeForGood